mousseline

英[muːs'liːn] 美[muːs'liːn]
  • n. 真丝薄稠
  • mousaka n.[烹]碎肉茄子蛋(一种希腊菜肴)
  • mouse n.老鼠；胆小如鼠的人；鼠标v.捕鼠；仔细搜寻；移动鼠标至...之上
  • mousebird n.[鸟]鼠鸟；齿鹑
  • mousehole n.鼠穴
  • mouser n.捕鼠动物（尤指猫）；爱探听的人；〈美俚〉堕落的人

双语例句

1. Low-temperature roasted Wagyu prime beef, French mustard Fresh truffle, wine jus, roasted vegetables, potato mousseline.
慢火烤和牛肉眼，法式芥末，鲜松露，红酒汁，烤根类蔬菜，土豆慕斯。

youdao

2. Low-temperature roasted Wagyu prime beef, French mustard Fresh truffle, wine jus, roasted vegetables, potato mousseline.
慢火烤和牛肉眼，法式芥末，鲜松露，红酒汁，烤根类蔬菜，土豆慕斯。

youdao

用法讲解

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