julienne

英['dʒuː'lɪen] 美[ˌdʒuːlɪ'en]
  • adj. (蔬菜等)切成条的；切成丝的
  • n. 切成条的蔬菜；将蔬菜切成条状
  • julian n.朱利安(男子名)
  • julienne adj.(蔬菜等)切成条的；切成丝的n.切成条的蔬菜；将蔬菜切成条状
  • juliet n.朱丽叶（人名）
  • juliett n.通讯中用以代表字母j的词
  • julius n.朱利叶斯(男子名)

详细释义

Noun:
  1. a vegetable cut into thin strips (usually used as a garnish)

  2. a clear soup garnished with julienne vegetables

Verb:
  1. cut into long thin strips;

    "julienne the potatoes"

双语例句

1. Dice tofu and dice celery to be julienne.
将豆腐切丁、芹菜切丝备用.

来自互联网

相关词汇

【邻近词汇】

Julie
展开全文

大家正在查

actuary是什么意思 actuate是什么意思 actuation是什么意思 actuator是什么意思 acu是什么意思 acuate是什么意思 acuity是什么意思 aculeate是什么意思 aculeated是什么意思 aculeus是什么意思