rennet clotting

英 美
  • 凝乳酶
  • clotting n.结块；凝块动词clot的现在分词形式.
  • rennet n.牛犊胃内膜；凝乳

双语例句

    1. Calf rennet is still used by specialty cheese manufacturers.
      小牛的凝乳酶素仍然被专业的乳酪生产商所使用。
    2. Many vegetarians are also concerned about animal rennet used in the cheese making process.
      许多素食者也虑及在制作乳酪过程中所用的动物性凝乳酶。

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