wheat gluten

英 美
  • 面筋

详细释义

Noun:
  1. gluten prepared from wheat

双语例句

    1. Gluten is another steamed, sliced, with the mix into a bowl.
      面筋则另外蒸熟，切成薄片，随碗搭配入内。
    2. The protein content and dough strength of soft wheat for biscuit must be low.
      软麦育种的关键是在降低蛋白质含量的同时降低面筋强度。

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